Детская кухня

  • Кусочек солнечной Италии (Август 2010)
    Об этом месте в центре столицы недаром говорят, что оно – вне времени, вне пространства. В ресторане Bellagio все подчинено одному закону: в любое время дня, в любое время года, при любой погоде, погрузившись в волшебную атмосферу радушия и тепла, гость будет испытывать душевный и физический комфорт, чувствовать себя спокойно и умиротворенно.
  • Прохладный прием (Июль 2010)
    Его происхождение неизвестно – кто-то уверяет, что замораживать молоко и соки додумались первыми китайцы, кто-то приписывает авторство аристократам Древней Греции и Рима. Ныне на земле существует более 700 видов мороженого, и далеко не все они – сладкие. Это лакомство настолько популярно, что каждые три секунды где-то в мире продается одна порция эскимо, пломбира или крем-брюле.
  • ягодный микс (Июнь 2010)
    Ягоды хороши тем, что летом их едят свежими, с куста. А значит, они не успевают растерять своих полезных свойств при тепловой обработке или глубокой заморозке. И еще это прекрасное лакомство, заменяющее самые изысканные десерты.
  • Пить или не пить? (Май 2010)
    На дворе становится все жарче, и жажда все сильнее. Витрины соблазняют яркими этикетками, и в ход идет все «съедобное безалкогольное жидкое», что окажется под рукой. Разберемся, что пить детям можно, что можно, но осторожно, а какие напитки и вовсе лучше держать под замком.
  • Если дети на диете! (Апрель 2010)
    Слово «диета» в жизни женщины имеет множество значений. Диета в жизни ребенка возникает только в одном случае – когда он болен. И тут уже не до рассуждений о том, нужна она или нет. Потому что на кону – здоровье малыша.
  • Накормить любой ценой! (Март 2010)
    Когда кухня превращается в зону боевых действий, а каждый прием пищи – в жестокое сражение, уже не до шуток. И хорошо рассуждать тем, чей ребенок с рождения наделен волчьим аппетитом. Но как быть, когда малыш, кажется, питается воздухом и совершенно не желает есть пищу земную? Уговоры, хитрость, шантаж – вы перепробовали все, а малоежка все так же кривится при виде полной тарелки? Попробуйте последний вариант: перестаньте ребенка кормить!
  • Топ-10!на тарелке каждый день  (Февраль 2010)
    Чтобы ребенок рос здоровым, его следует правильно кормить. Но все дети разные, и у каждого свои вкусовые предпочтения. Кто-то не переносит отдельные продукты, у кого-то есть пищевая аллергия. Поэтому мы решили рассказать о самых важных составляющих детского рациона.
  • "Шоколадное наваждение!" (Январь 2010)
    – 19 кг! – Муж еще раз недоверчиво посмотрел на стрелку весов. – А сколько они уже съели? Каждый Новый года наша семья подвергается настоящей шоколадной атаке. Последней каплей стал подаренный дедушкой полутораметровый игрушечный дед Мороз с огромным мешком, в котором было не меньше пяти килограммов конфет и шоколада. После чего было решено все полученные конфеты взвесить.
  • "Кулинарная экзотика!" (Декабрь 2009)
    «Зачем водить ребенка в рестораны? Детям положено есть дома!» Понятно, что лучшая пища для любого ребенка заботливо приготовлена мамой или бабушкой. Но мы живем в больших городах, путешествуем по всему свету, общаемся с друзьями и нет-нет да...
  • "Быстро и еще быстрее!" (Ноябрь 2009)
    Дети любят фастфуд. Родители чаще всего детям в фастфуде отказывают. После чего те начинают любить его с утроенной силой. Замкнутый круг? Нет, если к проблеме быстрого питания подойти с умом и фантазией. медом намазано&helli
  • "В детский сад с аппетитом!" (Октябрь 2009)
    Собираясь отдать малыша в детский сад, мы беспокоимся, понравится ли ему там, не обидят ли сверстники, достаточно ли внимательными будут воспитатели и нянечки. Но стоит малышу пару раз сходить в группу, и нас волнуют уже совсем другие проблемы. И пожалуй,...
  • "Овощная радуга!" (Сентябрь 2009)
    Летние рынки восхищают изобилием. Душистые перцы и сладкие помидоры, синебокие баклажаны и упругие кабачки. А фруктовые ряды — чего здесь только нет! Хочется собрать все это многообразие на столе, но дети проходят мимо, скорчив скучную гри
  • "Без аппетита!" (Август 2009)
    Одни мамы (и их меньшинство) рассказывают о неуемном аппетите своих малышей. Другие жалуются на то, что их дети плохо едят. Как меняются вкусы малышей с возрастом? Почему у многих детей возникают проблемы с аппетитом? Как их преодолеть и обеспечить...
  • "Пить хочется!" (Июль 2009)
    Организму для нормального функционирования необходим постоянный приток новой жидкости. И чем младше ребенок, тем более он нуждается в питье, так как, в отличие от взрослого, состоит из воды не на 60, а на 70, и даже 85% (в случае недоношенности). Более...
  • "Такие разные аллергены!" (Июнь 2009)
    Каждый третий ребенок на Земле страдает от аллергии. За последние двадцать лет количество аллергиков выросло в 3—4 раза. Если один из родителей подвержен этой болезни, риск развития ее у ребенка составляет 37%, если аллергическими заболеваниями...
  • "Соки!" (Май 2009)
    Соки восполняют потребность организма в витаминах, поставляют глюкозу, фруктозу и сахарозу, нормализуют кислотно-щелочной баланс крови. В России, по статистике, употребляют около 4 литров соков в г
  • "Творожные берега." (Апрель 2009)
    Творог – удивительный продукт. По отношению к нему людей можно поделить на два лагеря: кто-то очень любит творог, а кто-то его просто не переваривает! Что же, таковы индивидуальные особенности наших организмов. полезные свойства творога
  • "Особенности пищевых пристрастий ребенка!" (Март 2009)
    Как старалась мама! И вот аппетитный аромат курицы манит на кухню. Вся семья собралась за обеденным столом, и главный дегустатор – доченька лет трех – с упоением запихивает в маленький ротик куриную ножку… обмазанную клубничным...
  • "Ресторанная еда и фастфуд!" (Февраль 2009)
    Прежде всего стоит разделить понятия «ресторанная еда» и «фастфуд». Большинство ресторанов стремятся предложить своим клиентам качественное меню, добиваясь высоких вкусовых качеств за счет оригинальной рецептуры и дорогих...
  • "Все о соках!" (Январь 2009)
    Соки способны оказывать чудодейственное влияние на организм. Но не забывайте о правилах использования соков для детей: 1) пакетированные «взрослые» соки можно давать только детям старше 3 лет; 2) не рекомендуется одновременное н

Свежий номер

№9,2010

Свежие комментарии